CUPCAKES, MUFFINS & CAKE VANILLA mix 2,5kg

Sastojci: šećer 42%, rižino brašno, kukuruzni škrob, škrob od tapioke, ovlaživač: sorbitol (E420); kukuruzno brašno, rižin škrob, emulgatori: poligliceridni esteri masnih kiselina, mono i digliceridi masnih kiselina; biljna vlakna, sredstva za dizanje: difofati, natrijevi karbonati; regulator kiselosti: glukono-delta-lakton, sol, zgušnjivači: guar gum, natrijeva karboksimetil celuloza, aroma
NE SADRŽI GLUTEN. MOŽE SADRŽAVATI MLIJEKO, ORAŠASTE PLODOVE, JAJA I SOJU U TRAGOVIMA.

PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 160°C (sa ventilatorom) ili 170°C.
Standardni recept: pomiješati 1kg mixa sa 340g omešalog maslaca i 500g jaja
Recept bez laktoze: pomiješati 1kg mixa sa 340ml ulja i 500g jaja
Miksati 5min na srednjoj brzini.

Biskvit: uliti smjesu u unaprijed namašćeni kalup i peći okvirno oko 50min.
Cupcake: ulijte smjesu u ramekine i pecite 18-25min
Mufini: ulijte smjesu u kalupe za mifine i pecite 18-20min

Proizvođač: Rue Flambée Italia Srl, via Arno, 14/16-30030 Pianiga (VE)
Zemlja porijekla: Italija

Najbolje upotrijebiti: 24/08/2025