BAM mješavina za makrone 250g

BAM mješavina za makrone oslobodit će vas straha koji od pripreme makrona ima gotovo svaki slastičar ili slastičarka. Priprema slastice koju pripremao sa strahopoštovanjem i kušamo puni očekivanja sad se može pojednostaviti uz BAM mješavinu za makrone. Mješavinom se dobiva podatna smjesa od koje možete napraviti 20 makrona. Priprema je potpuno jednostavna jer samo treba dodati vodu. Univerzalna upotreba makrona kao samostalne slastice ili kao dio ukrasa impresionirat će i najzahtjevnija nepca.

Sastojci: šećer, bademi (21%), škrob, dehidrirani bjelanjak, emulgatori (E475, E471, E433), zgušnjivač: ksantan guma (E415), aroma.
Može sadržavati tragove glutena, soje, mlijeka, sulfita i drugih orašastih plodova.

Uvjeti čuvanja
Mješavinu čuvamo na temperaturi od 15 do 20°C, na suhom i tamnom mjestu.
Temperatura prostora ne bi trebala biti veća od 25°C, a Mješavina izložena izravnom svjetlu.
Izbjegavajte čuvanje u hladnjaku.

Upute
1. Mješavinu za makrone (250 g) pomiješajte s 50 ml vode sobne temperature i mutite velikom brzinom oko 5 minuta. Možete dodati i boju topljivu u vodi (ako imate boju na bazi vode, u receptu oduzmite težinu boje od težine vode).
2. Dobivenu smjesu stavite u dresir vrećicu i na podlozi za pečenje makrona ili papiru za pečenje oblikujte makrone (otprilike 10 g težine na polovicu). Ostavite da odstoji 15 – 20 minuta da se na površini napravi korica.
3. Pecite u pećnici na 150 ̊C približno 15 – 18 minuta. Makrone maknite s podloge kad se ohlade.
4. Pripremljene makrone čuvajte u hladnjaku. Količina sastojaka je primjerena za 20 makrona.

Čoko savjet: Makrone napunite čokoladnim ganacheom od BAM čokolade, s kremom od BAM prelivov ili BAM kremom od vanilije.

Najbolje upotrijebiti do: 03/11/2026

Proizvedeno u EU